Die Paella ist das wohl bekannteste Gericht Spaniens und kommt ursprünglich aus Valencia. Es gibt inzwischen verschiedenste Versionen der Paella, das traditionelle Rezept der PAELLA VALENCIANA kennen jedoch nur die Wenigsten. Wir wollen Ihnen die Möglichkeit geben, dieses schmackhafte Gericht kennenzulernen! Zutaten: Reis Hühnchen Hase Große flache weiße Bohnen Grüne Bohnen Olivenöl Knoblauch Tomate Paprikapulver […]

Bestimmt sagt Ihnen das Gericht ARROZ AL HORNO nichts. Das liegt vermutlich an der Paella, deren Berühmtheit andere valencianische Gerichte in den Hintergrund drängt.

TORTILLA ESPAÑOLA, auch TORTILLA DE PATATAS genannt, ist eines der klassischen Rezepte der spanischen Küche.